Es ist heiss - gesund Essen bei 36° Grad im Schatten (mit Rezeptvorschlag)
Schwitzen, schwitzen, schwitzen. Unser Körper kühlt sich von innen ausschliesslich durchs Schwitzen ab. Das kann er aber nur, wenn wir über den Tag verteilt genügend Flüssigkeit aufnehmen. Der Tagesbedarf eines Erwachsenen beträgt bei Temperaturen um die 20° Grad Celsius durchschnittlich 2.5 Liter, welcher bei Hitze oder Sport erhöht wird. Nicht nur Mineralwasser und Schorle sind wunderbare Durstlöscher welche unser Ökosystem in Betrieb halten, sondern auch durch den Konsum d